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La diététicienne des daronnes
Un rééquilibrage sans prise de chou
Lapin à la mode Causses
Nous rentrons dans l'automne et le frais commence à se faire sentir. Les recettes se veulent plus réconfortantes et chaleureuses. Alors quoi de mieux qu'un plat en sauce? Aujourd'hui, je vous propose une recette apprise au lycée durant un cours de cuisine à faire à la maison le lapin à la mode Causses. Je n'ai plus la recette sous les yeux mais elle ressemblait à celle-ci.
Sommaire
Le lapin, une protéine qui change
Quand j'étais enfant, il était fréquent d'avoir des voisins
Epinards à la provençale
Je vous présente aujourd'hui une petite recette d'épinards qui seront un accompagnement à toutes sortes de plats tout en ajoutant une note Provençale.
Sommaire
Recette d'Epinards à la provençale
Apport nutritionnel
Coût de la recette
Télécharger la recette
Cette recette d'Epinards à la provençale fait partie d'un menu que vous pouvez retrouver sur le planning de menus du mois de novembre 2026.
Pour ce menu, les Epinards à la provençale accompagnent des haricots blancs
Ragoût de haricots rouges à la patate douce
Découvrez le réconfort d’un plat qui allie saveurs riches et textures délicieuses : le ragoût de haricots rouges à la patate douce. Ce mélange savoureux met en avant les bienfaits nutritionnels des haricots rouges, riches en protéines et en fibres, et la douceur naturelle de la patate douce, qui apporte une touche sucrée irrésistible. Parfait pour les soirées fraîches ou pour un repas en famille, ce ragoût réchauffe les cœurs et satisfait les palais. Facile à préparer, il est
Les végétaux de décembre
Les végétaux de décembre
Ca y est, une année à consommer la plupart du temps les végétaux de décembre fruits et légumes de saison!
Les végétaux de janvier
Les végétaux de janvier: légumes et fruits sont une source de vitamines et minéraux idéale pour l'organisme.
De plus en suivant le rythme des saisons, il te sera plus facile de préparer des menus équilibrés à bas prix! Tu peux choisir les végétaux de janvier, légumes ou fruits en allant les chercher directement chez un producteur local. Grace à cette action, tu permets à un agriculteur de vivre dignement de son travail et toi, tu peux être sur d'avoir un produit, local, d
Création d'une Maison de Santé Pluri-professionnelle
Un nouveau souffle pour votre Santé !
Dans un monde en constante évolution, la santé publique est devenue une préoccupation majeure. L'augmentation de la population vieillissante, le numérus clausus limitant l'entrée en deuxième année des médecins jusqu'en 2021, à entraîné dans de vastes secteurs ruraux une pénurie de médecins et de professionnels de santé en général. La création d’une maison de santé pluri-professionnelle à Puymirol (47) s'inscrit donc dans un désir de ro
Nutrition et préménopause: quelques conseils pour un équilibre optimal
La préménopause est une période de transition hormonale qui se produit généralement entre 40 et 55 ans, marquant le début de changements significatifs dans le corps de la femme. Pendant cette phase, il est essentiel d’adapter son alimentation pour maintenir un équilibre hormonal et minimiser les symptômes associés à cette transition. Aujourd'hui, nous allons explorer l’importance de la nutrition pendant la préménopause et fournir des conseils pratiques pour vous aider à navig
L'arbre décisionnel en diététique, un outil pratique pour optimiser votre alimentation
L’alimentation est un pilier fondamental de notre santé et de notre bien-être. Lors d'un suivi diététique, l’arbre décisionnel se présente comme un outil précieux de détermination. Aujourd'hui je vous propose de découvrir son utilité en diététique et de voir comment vous pouvez l’utiliser pour améliorer vos choix alimentaires.
Sommaire:
1) Qu'est-ce qu'un arbre décisionnel?
2) Les composantes de l'arbres décisionnel
3) Pourquoi utiliser un arbre décisionnel?
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