Un apéro gourmand végé, rapide et équilibré avec ce pesto de fanes de carotte, ca te tente?
1 produit 2 recettes en commençant par les fanes de carottes en pesto.
Cette astuce zéro déchet reste un incontournable des tables économes. Pour cela vous aurez besoin:
-de carottes avec fanes bio
- d'huile d'olive ou une autre huile goûteuse
-de 2 gousses d'ail
-de citron
-de graines de tournesol seules ou en mélange
Après avoir bien laver les fanes, les rincer, les couper et les mixer avec l'huile et le citron. Puis ajouter les graines et l'ail.
Et toi es tu fan des fanes et de ces recettes minutes zéro déchet ? Dis-le en commentaire !
Comments