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La diététicienne des daronnes
Un rééquilibrage alimentaire sans prise de chou
Calendrier des fruits et légumes de février
Souvent un mois difficile qui fait le lien entre fin d'hiver avec un calendrier des fruits et légumes plus pauvre, et un début de printemps avec des fruits et légumes qui commencent à peine à sortir de terre...
Les recommandations nutritionnelles...qu'est-ce que c'est?
Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment sont élaborées les recommandations nutritionnelles en France. Sommaire: En effet, on entend beaucoup parler des recommandations nutritionnelles, mais qu'est-ce que c'est? Pourquoi les recommandation nutritionnelles ont-elles été élaborées? Sur quelles bases scientifiques sont créer les recommandations nutritionnelles?
Les végétaux de janvier
Les végétaux de janvier: légumes et fruits sont une source de vitamines et minéraux idéale pour l'organisme.
De plus en suivant le rythme des saisons, il te sera plus facile de préparer des menus équilibrés à bas prix! Tu peux choisir les végétaux de janvier, légumes ou fruits en allant les chercher directement chez un producteur local. Grace à cette action, tu permets à un agriculteur de vivre dignement de son travail et toi, tu peux être sur d'avoir un produit, local, d
Les recettes
Lapin à la mode Causses
Nous rentrons dans l'automne et le frais commence à se faire sentir. Les recettes se veulent plus réconfortantes et chaleureuses. Alors quoi de mieux qu'un plat en sauce? Aujourd'hui, je vous propose une recette apprise au lycée durant un cours de cuisine à faire à la maison le lapin à la mode Causses. Je n'ai plus la recette sous les yeux mais elle ressemblait à celle-ci.
Sommaire
Le lapin, une protéine qui change
Quand j'étais enfant, il était fréquent d'avoir des voisins
Epinards à la provençale
Je vous présente aujourd'hui une petite recette d'épinards qui seront un accompagnement à toutes sortes de plats tout en ajoutant une note Provençale.
Sommaire
Recette d'Epinards à la provençale
Apport nutritionnel
Coût de la recette
Télécharger la recette
Cette recette d'Epinards à la provençale fait partie d'un menu que vous pouvez retrouver sur le planning de menus du mois de novembre 2026.
Pour ce menu, les Epinards à la provençale accompagnent des haricots blancs
Ragoût de haricots rouges à la patate douce
Découvrez le réconfort d’un plat qui allie saveurs riches et textures délicieuses : le ragoût de haricots rouges à la patate douce. Ce mélange savoureux met en avant les bienfaits nutritionnels des haricots rouges, riches en protéines et en fibres, et la douceur naturelle de la patate douce, qui apporte une touche sucrée irrésistible. Parfait pour les soirées fraîches ou pour un repas en famille, ce ragoût réchauffe les cœurs et satisfait les palais. Facile à préparer, il est
Velouté de pois cassés au butternut
L’automne est la saison parfaite pour savourer des plats réconfortants et chaleureux. Parmi eux, le velouté de pois cassés au butternut se distingue par sa texture crémeuse et ses saveurs délicates. Cette recette allie la douceur sucrée du butternut et la richesse des pois cassés, créant ainsi un mariage harmonieux qui ravira vos papilles. Facile à préparer, ce velouté est idéal pour réchauffer les soirées fraîches tout en apportant une touche de couleur et de nutrition à vot
Poulet tandoori riz et petits légumes
Un Voyage Culinaire
Si vous cherchez une recette savoureuse et authentique qui saura ravir vos papilles, ne cherchez pas plus loin ! Le poulet tandoori au riz et petits légumes est un plat riche en saveurs exotiques, parfait pour un dîner en famille ou un repas festif entre amis. Dans cet article, nous allons vous guider à travers les étapes de cette recette délicieuse.
Sommaire
Histoire du poulet tandoori
Coût moyen de la recette
Les ingrédients de base du poulet tando
Mijoté de poulet aux légumes
Ca y est, nous quittons progressivement l'été avec ses quantités de salade, pour l'automne avec l'arrivée des plats mijotés! Aujourd'hui, je te propose un mijoté de poulet aux légumes avec une note estivale. Prête?
Sommaire
Recette du mijoté de poulet aux légumes à modifier au fil de l'année
Télécharger la recette
Tarif moyen de la recette
Apports en nutriments de la recette de mijoté de poulet aux légumes
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