Les fruits et légumes de septembre
- Jessika COUILLARD Diététicienne nutritionniste
- 28 août
- 1 min de lecture
C'est la rentrée et les fruits et légumes de septembre font également la leur!
Sommaire:
Liste des légumes de septembre
Liste des fruits de septembre
Télécharger la liste des fruits et légumes de septembre
Je vous propose la liste des végétaux de septembre: fruits et légumes à disposition pour se repérer et consommer de saison.
En cette fin d'été nous avons encore chez notre petit producteur les fruits et légumes d'août qui côtoient maintenant les végétaux de septembre, pour notre plus grand plaisir!
Quelques idées de recettes aux végétaux de septembre
En septembre, vous pouvez consommer les derniers fruits et légumes du soleil:
tomates, aubergines, courgettes, concombres, melon, pastèque, poivrons...
Et commencer à ajouter les premiers végétaux de septembre: courges, potimarron, butternut, qui se déclinent en fonction des températures en légumes grillés au four aux épices ou en potages mélangés à des châtaignes!
Les végétaux de septembre Liste des fruits de septembre Liste des légumes de septembre
Les végétaux de septembre vont nous suivre un bout de temps puisque nous aurons une bonne partie des légumes, fruits et fruits à coque jusqu'à la fin de l'hiver mais c'est ce mois-ci qu'il fait en profiter, car ils sont encore gorgés de vitamines.
En effet les vitamines diminueront au fil des mois, notamment lorsque les fruits et légumes de septembre sont maintenus à température ambiante. Privilégier le réfrigérateur ou encore mieux le congélateur pour préserver toutes les vitamines !
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