Les techniques du Batch cooking diététique
SOMMAIRE
Introduction
Vous êtes régulièrement débordés par votre vie de tous les jours, travail, activités, plannings de chacun et cela impact négativement l’équilibre alimentaire que vous souhaitez apporter pour votre famille et pour votre propre santé. Ne cherchez plus, le Batchcooking est fait pour vous! Cette technique vous permettra de gagner du temps en préparant menus et courses à l’avance, tout en n’ayant que peu de préparation au moment du repas pour accéder ainsi à plus de sérénité... tentant non? Alors c’est parti!
Le batch cooking
Notions d’équilibre alimentaire
L’assiette équilibrée
Méthode pour menus équilibrés
Les promotions
Les courses
Préparation
Idées de menus
Modèle de planning vierge
Les aides alimentaires, des faux amis
Conseils culinaires et tableaux utiles
Conclusion

